2023 年のベストレンジフード

匂いと煙はこれらの優れたモデルには匹敵しません

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レンジフードは、多くの住宅所有者が十分に考慮していない最も重要な家電製品かもしれません。 通気性に優れたレンジフードを使用すると、キッチンの空気循環が改善され、キャビネットやカウンタートップに付着する油滴がリダイレクトされるため、臭いが除去され、掃除の手間も軽減されます。

しかし最も重要なことは、レンジフードがキッチンの空気の質を改善するのに役立つことです。 電気コンロ、IHコンロ、ガスコンロのいずれで調理している場合でも、食品を調理するときに粒子状物質やその他の大気汚染物質が発生する可能性があります。 これらは空気中に放出され、私たちの肺に吸い込まれます。 レンジフードは通常、これらの汚染物質を捕捉するフィルターを通して影響を受けた空気を吸い込み、その後（換気式レンジフードの場合）残りの空気を家の外壁に設置された排気口から屋外に排出します。

ガスコンロをお持ちの場合は、適切なレンジフードを設置することがさらに重要になる場合があります。 ガスストーブは、窒素酸化物、一酸化炭素、ベンゼンなどの揮発性有機化合物などの潜在的に危険な化合物を生成することがわかっています。 通気口付きレンジフードは、特に開いた窓で使用する場合、この室内空気汚染の一部を軽減するのに役立つ可能性があります。 (ガスストーブと窒素酸化物に関する Consumer Reports のテストの詳細については、こちらをご覧ください。)

多くの人は、設置プロセスが煩雑になる可能性があるため、大規模なキッチンの改造や改修の一部としてレンジフードを含めることを選択します。 換気付きレンジフード (空気を外部に排出するもの) の一般的な設置では、外壁を切断し、ダクトを通し、ほとんどの場合、ダクトを隠すためにキャビネットや軒天井を追加する必要があります。 既存のレンジフードが故障した場合に交換することは可能ですが、同じ直径のダクトを使用するモデルを選択する必要があるため、選択肢は限られます。 レンジフードの空気をきれいにするのに苦労している場合は、フィルターが汚れていると空気の流れが妨げられる可能性があるため、既存のフィルターを掃除するか交換してみてください。 フードがまったくオンにならない場合は、修理担当者に内部の送風機またはファンを交換してもらうことができます。これは、フード全体を交換するよりも簡単で安価です。 熟練した DIY 者であれば、自分で作業に挑戦することもできます。その場合は、作業を開始する前に必ず電源を切り、現在のボンネットと互換性のある交換部品を選択することを忘れないでください。

ダクトレス、ベントレス、または再循環フードと呼ばれることが多いレンジ フードには、外部に通気口がありません。 代わりに、飛沫や粒子状物質を捕捉するように設計された一連のフィルターを通して空気を引き込み、その空気をキッチンに再循環させます。 私たちの最近のテストでは、唯一試した循環フード (大手ブランドの) が最悪の結果でした。これは、汚れた空気を完全に屋外に排出するのではなく、フィルターに汚染物質を捕捉するだけであるため、これは当然のことです。 ただし、屋外に排気することができない家やアパートに住んでいる場合は、特に油をカットするという点で、ダクトレスレンジフードがある程度の利点を提供する可能性があります。 料理をするときも窓を開けることを忘れないでください。

通気口付きレンジフードには、キャビネット下型と壁煙突型の 2 つの基本的なスタイルがあります。 私たちのテストでは、各タイプのモデルが非常に優れたパフォーマンスを発揮し、形状は問題ではありませんでした。 これらのフードのダクト付きまたは通気型バージョンも同様に機能し、逆向きのファンを使用してキッチンから空気を吸い込み、フィルターを通って家の側面から外に排出します。 ただし、キャビネット下モデルと壁煙突モデルの間には重要な違いがあります。

名前が示すように、キャビネット下レンジフードは、壁に取り付けられたキャビネットの下に設置され、フードの上部から外壁を通るダクトを隠します。 これらのフードは DVD プレーヤーの形状に似た長方形で、ほとんどのレンジの幅に合わせて幅が 30 インチです。